GLI ANTIPASTI DI MARE CALDI

(MINIMO DUE ORDINAZIONI, PREZZO A PORZIONE)
La migliore selezione di assaggi caldi composta di cappesante gratinate, seppioline gratin, sardoncini fritti all'aceto balsamico, scampi, piada farcita, cozze e cannelli gratinati, spiedini misti di pesce, fritto misto e verdurine, cozze alla marinara, polenta con ragù di pesce, seppia con piselli o lumachine di mare, mazzancolle alla griglia con pane aromatico.

Con il miglior pescato del giorno, di molluschi e crostacei, che cuociono lentamente sprigionando il profumo del mare. Serviti con pane tostato caldo.

al sale di Cervia

Con seppioline, scampo, cannocchie, cannelli, cozze, capesante e mazzancolle gratinati al forno.

Gustosi sardoncini infarinati e fritti in olio bollente.

Ricette originali e storiche de Lo Zodiaco. La versione Tarantina è con il pomodoro e un pizzico di peperoncino.

Ricette originali e storiche de Lo Zodiaco. La versione Tarantina è con il pomodoro e un pizzico di peperoncino.

(MINIMO DUE ORDINAZIONI, PREZZO A PORZIONE)
Tutti gli antipasti freddi del piatto FANTASIA DI MARE, con l'aggiunta della miglior selezione di assaggi di antipasti caldi: mazzancolle al sale di Cervia, cozze gratinate, sardoncini fritti all'aceto balsamico, piada romagnola, polenta con il ragù di pesce, cozze alla marinara, seppia con piselli o lumachine di mare.

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