LA SELEZIONE DEI VINI DE "LO ZODIACO"

"Dédié à Maman Maria"
Cépage : Raboso et le Moscato d'Amburgo.
Couleur : brillant, rosé avec des nuances orangées.
Arôme : fruits, notes de fraise, prune Santa Rosa et framboise. Notes florales de violette, légèrement épicé de sauge et de poivre rose.
Saveur : c'est un vin avec une bonne harmonie entre la perception de douceur et d'acidité, associée à une légère salinité.
Accords : idéal avec tous les plats à base de crustacés (crus, pâtes au homard, cocktail de crevettes, grillade de langoustines et/ou crevettes).
Il s'accorde également très bien avec tous nos desserts.

Un vin mousseux italien frais et fruité, parfait pour les célébrations.

LE VIN D'OR, AGRÉABLE, INTENSE ET RÉGÉNÉRANT COMME LE SOLEIL D'ÉTÉ RIMINESE

Cépage : 100%.
Couleur : Jaune paille lumineux.
Arôme : Fleurs des champs et notes légères de mangue.
Saveur : Une belle gorgée corsée qui laisse des sensations enveloppantes, fraîches et savoureuses. Pêche jaune, notes de Marguerite et agrumes, qui se prolongent longtemps en bouche.
Accords : Excellent aussi en apéritif, idéal avec tous nos plats à base de poisson, des antipasti chauds et froids, en passant par les premiers plats, jusqu'aux seconds.

Vitigno: Sangiovese 100%.
Colore: Rouge rubis chargé.
Profumo: Fruité avec des arômes de café, vanille, cacao, prune, cassis et cerise noire.
Sapore: Sec avec une excellente structure et tannicité, élégant, complexe et velouté.
Abbinamenti: S'accorde parfaitement avec tous nos plats à base de viande, des antipasti à base de charcuterie, aux premiers plats de pâtes fraîches avec des sauces à base de viande, jusqu'aux grillades mixtes.

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