DIE AUSWAHL DER WEINE VON "LO ZODIACO"

"Dedicato a Mamma Maria"
Vitigno: Raboso und der Moscato d'Amburgo.
Colore: brillant, rosé mit orangefarbenen Tönen.
Profumo: Früchte, Aromen von Erdbeere, Santa Rosa Pflaume und Himbeere. Florale Noten von Veilchen, leicht gewürzt mit Salbei und rosa Pfeffer.
Sapore: es ist ein Wein mit einer guten Harmonie zwischen der Wahrnehmung von Süße und Säure, verbunden mit einer leichten Salzigkeit.
Abbinamenti: ideal zu allen Gerichten auf Basis von Krustentieren (roh, Hummernudeln, Garnelen-Cocktail, gegrillte Scampi und/oder Garnelen).
Passt auch hervorragend zu all unseren Desserts.

Ein spritziger Prosecco mit fruchtigen Aromen und einer feinen Perlage.

DER GOLDENE WEIN, ANGENEHM INTENSIV UND REGENERIEREND WIE DIE SOMMERSONNE

Rebsorte: 100%.
Farbe: Helles strohgelb.
Duft: Wiesenblumen und leichte Mango-Noten.
Geschmack: Ein schöner, vollmundiger Schluck, der sich mit frischen und salzigen Aromen umhüllt. Gelbe Pfirsiche, Noten von Margerite und Zitrusfrüchten, die lange am Gaumen verweilen.
Speiseempfehlungen: Auch hervorragend als Aperitif, ideal zu all unseren Fischgerichten, von warmen und kalten Vorspeisen über die Hauptgerichte bis zu den Nachspeisen.

Rebsorte: Sangiovese 100%.
Farbe: Intensives Rubinrot.
Duft: Fruchtig mit Aromen von Kaffee, Vanille, Kakao, Pflaume, Johannisbeere und Sauerkirsche.
Geschmack: Trocken mit hervorragender Struktur und Tanninen, elegant, komplex und samtig.
Empfehlungen: Passt perfekt zu all unseren Fleischgerichten, von Antipasti mit Wurstwaren über frische Pasta mit Fleischsaucen bis hin zu gemischten Grillgerichten.

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