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ポルチーニ入りニョッキ、ゴルゴンゾーラクリーム、ルッコラ、エビ添え。
サーモンとキャビアのピンクのニョッキ シルヴァーナのレシピ、著名な「ペスケレッチョ」の初代シェフ。
ズッキーニ、サフラン、エビと共に。
調子はどうですか?
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